おかひじきのゴマ酢和え レシピ・作り方
「おかひじきのゴマ酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おかひじきの簡単な和え物のご紹介です。おかひじきはシャキシャキと食感のよい野菜です。さっとゆでて和え衣と和えるだけで、おいしいおかずになりますよ。さっぱりとしたゴマ酢とよく合います。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. お湯を沸かした鍋に塩、おかひじきを入れ1分程中火でゆでます。
- 2. ザルに上げ流水で粗熱を取り、水気を切って3cm幅に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2を加え和えます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
酢の量はお好みで調整してください。 白すりごまの代わりに黒すりごまでもお作りいただけます。 おかひじきは短時間でさっとゆでると食感よく仕上がります。
たべれぽ
4.5
4.5
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