香味タレで 厚揚げのジューシー肉巻き レシピ・作り方

「香味タレで 厚揚げのジューシー肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今月はお金がピンチ、そんな時に厚揚げを使った節約レシピはいかがでしょうか。 厚揚げに豚バラ肉を巻いて、ジューシーに仕上げました。 長ねぎの香ばしいソースをかければ、まるで油淋鶏のような味わいが楽しめますよ。 ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. 厚揚げは6等分に切ります。豚バラ肉を巻き、片栗粉をまぶします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を並べて焼きます。火が通り、全面にこんがりと焼き色が付いたら火から下ろします。
  4. 4. 同じフライパンに1を入れて弱火で炒めます。香りが立ったら(A)を加えてひと煮立ちさせ、火から下ろします。
  5. 5. 器に3、4を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

厚揚げの肉巻きは厚揚げのみや、他のお肉でも代用いただけます。 塩加減や酢の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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