ミュートを解除

ごぼうとチーズの具沢山タコライス　レシピ・作り方

「ごぼうとチーズの具沢山タコライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.41(15)
旬のごぼうがアクセントとなる、野菜とチーズたっぷりのタコライスはいかがでしょうか。
ごぼうとたっぷり野菜のシャキシャキ感がたまらない一品です。
チーズのまろやかさがケチャップベースのソースに絡まってやみつきになること間違いありません！
ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ごぼうの皮をこそいでおきます。 玉ねぎとにんじんの皮は剥いておきます。
  • 1野菜をそれぞれ粗いみじん切りにします。ごぼうは水に5分程浸してアクを抜き、水気を切ります。
  • 2ミニトマトを4等分に切ります。
  • 3タレの材料をすべてボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 4中火に熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、1を加えて軽く炒めます。
  • 5牛豚合びき肉を入れて更に炒め、野菜に火が通ったら3を加え、少し煮詰めます。全体に味が馴染んだら、火から下ろします。
  • 6器にごはんを盛り、5とトッピングを乗せ完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方はチリパウダーを抜いてもお作りいただけます。 お好みの野菜を加えたり、牛豚合びき肉を鶏ひき肉や木綿豆腐へ変更しても美味しく召し上がれますよ。チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.41
15人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ごぼうのシャキシャキした食感が特徴的な、食べ応え抜群のタコライス。ごぼう以外にも、レンコンやインゲン、アスパラなど好みの野菜を加えてアレンジ可能です。味付けは本格的で、チリソースやサルサソースをかけて辛みを調節できます。仕上げにチーズをトッピングすると、コクと旨みがアップ。目玉焼きやアボカドを添えても美味しく、手軽に作れて野菜たっぷりのヘルシーな一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ