再生速度

薬味たっぷり なめたけたまごかけごはん　レシピ・作り方

「薬味たっぷり なめたけたまごかけごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
レビュー
3 件

いつもの卵かけごはんに、なめたけとたっぷり薬味をのせていただきます。それぞれの薬味の風味に、なめたけとたまごが絡まり、お箸が進みますよ。薬味につけたごま油の香りがとてもよいアクセントになります。時間がないときにも簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 大葉とみょうがは千切りにします。
  3. 2 ボウルに1、かいわれ大根、(A)を入れ、全体に味がなじむように和えます。
  4. 3 器にごはんをよそい、2、なめたけ、卵黄をのせ白いりごまをかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 全卵を使ってもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
寺島家の食卓　
寺島家の食卓　
2022.7.23
TKGパーティーの一品に入れました。なめ茸卵かけご飯はかなり好きな味でした。
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2021.6.7
卵黄なしですが、美味しかったです！
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2019.5.23
えのきだけはクラシルから作りました ちょこっと出来て美味しくオススメです
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ