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じゃがいものサルサ風スープ　レシピ・作り方

「じゃがいものサルサ風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
600円
4.48(11)
チリパウダーやオレガノ、チーズを加えることで、いつものトマトスープが新鮮な味わいに変身します。野菜をたっぷり使い、辛味とコクの絡み合った、食べごたえのあるスープです。満足感があるので、朝ごはんや夜食などにもオススメです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮を剥いて、芽を取っておきます。 にんじんは皮を剥いておきます。
  • 1じゃがいもとにんじん、玉ねぎは1cm角に切ります。
  • 2ニンニクはみじん切りにします。
  • 3鍋にオリーブオイルと2を入れて中火で加熱し、香りが立ってきたら1とミックスビーンズを入れて炒めます。
  • 4火が通ってきたら、(A)を入れて弱火で10分程煮込みます。
  • 5全体に火が通ったら塩と黒こしょうを入れて、味を調えます。
  • 6器によそい、ピザ用チーズとオレガノを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 レンコンやカブなどお好みの野菜でアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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