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えのきたっぷり鮭のホイル焼き レシピ・作り方

えのきたっぷり鮭のホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.45(143)
今晩のおかずに、えのきたっぷり鮭のホイル焼きはいかがでしょうか。火を使わずにオーブントースターで簡単に調理できるので、忙しい日やあともう一品欲しい時などにもぴったりな一品ですよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1えのきは石づきを切り落とし、半分の長さに切ります。
  • 2玉ねぎは薄切りにします。
  • 3アルミホイルに1、2、鮭をのせ、(A)をかけて包みます。
  • 4天板にのせ、オーブントースターで鮭に火が通るまで8分程焼きます。
  • 5器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
143人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

アルミホイルで包んでオーブンで焼くだけの簡単調理で、後片付けも楽チンです。ジューシーな鮭とマヨネーズの相性抜群で、えのきや玉ねぎの甘みと旨みが溶け合います。しめじや人参を加えてアレンジも楽しめます。旅館のような本格的な味わいに仕上がり、ご飯がすすむと大好評。マヨネーズは控えめにすると、よりヘルシーに楽しめます。火加減と焼き時間に気をつければ、しっとり柔らかな一品に。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。