簡単なのに美味しい!新じゃがでチーズラザニア レシピ・作り方

「簡単なのに美味しい!新じゃがでチーズラザニア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パスタの代わりに新じゃがを使ってラザニア風に仕上げました。新じゃがの甘みととろ〜っとしたチーズの組み合わせが美味しく、作り方もシンプルでとっても簡単に仕上がります。今が旬の新じゃがを使って、ぜひお試しください!

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 新じゃがいもは芽を取り除き、よく洗ったら、耐熱ボウルに入れラップをし、500Wの電子レンジで3分半加熱します。
  2. 2. 粗熱が取れた1を薄切りにします。
  3. 3. 耐熱皿に薄く有塩バターを塗り、2を並べたらホワイトソース、ミートソース、ピザ用チーズの順に具材をのせます。
  4. 4. 3に粉チーズをかけて200℃のオーブントースターに入れ、7分焼きます。お好みでパセリをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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