チキンのホイル焼き ゆず胡椒風味 レシピ・作り方

「チキンのホイル焼き ゆず胡椒風味」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アルミホイルで包んで焼くだけ!シンプルで手間いらずのホイル焼きです。 ゆず胡椒の香りと辛みがチキンの味を引き立てます。 思わずごはんをおかわりしたくなる、みんな大好きな味です。 とても簡単なので、デイリーメニューのローテーションにぜひ加えてくださいね!
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • 鶏もも肉150g
  • 長ねぎ1/2本
  • 塩こしょう少々
  • ゆず胡椒小さじ1
  • オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1.
    長ねぎは3cmの長さに切ります。
  2. 2.
    鶏肉は一口大のそぎ切りにし、塩こしょうを全体にまぶします。
  3. 3.
    アルミホイルの上に2を重ならないように並べ、上側にゆず胡椒を塗ります。
  4. 4.
    鶏肉の周りに1を並べて、全体にオリーブオイルをかけてアルミホイルを閉じます。
  5. 5.
    オーブントースターで7~8分焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが好きな方は、柚子こしょうの代わりにタバスコをかけてもおいしいです。
柚子こしょうがなくても、塩こしょうとオリーブオイルだけでも十分おいしいです。
今回はオーブントースターで焼きましたが、グリルで焼いても良いです。

たべれぽ

たべれぽ
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tamacola
2018年02月12日

青みが寂しいので、ネギの上部も焼くときに添えました。
オーブントースターよりグリルの方が焼き色がついてより美味しそうに見えるかも。お酒のおつまみにも良かったです!

たべれぽ
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マツコ
2017年12月13日

ゆず胡椒の風味がきいていて、とてもおいしい。何回も作っています

たべれぽ
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kouji.t
2017年06月23日

ゆず胡椒を付けすぎてしまい辛かったです!
でも簡単で美味しかったです。

たべれぽ
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マツコ
2017年06月21日

辛いのが好きなので、おいしかったです

たべれぽ
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sAtOkA
2017年05月25日

ネギが無かったので、ネギなしで(笑)
粗挽き黒コショウとピンクソルト、オリーブオイル、柚子胡椒、ガーリックパウダーも入れてみました!
香りも良くて美味しかったです!
トースターに入れて放置するだけなので、忙しくても作れそうです( ̄∇ ̄)

コメント

aikoko
aikoko
オープンレンジのオープン機能を使って200℃で25分、生焼け、もう一度210℃で10分、やっとできた。肉の厚さによっても焼く時間が違うのでしょうか...
先月
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。お味はいかがでしたか。
肉の厚さによっても変わりますが、オーブンレンジのオープン機能ではレシピと同様の加熱時間では中まで火が通らない可能性がございます。今回使用したオーブントースターは、外から加熱を行うのに対して、オーブンレンジのオーブン機能は高温で外からじっくりを焼き上げます。加熱方法が異なりますので、次回作る際は予め200℃に余熱を行ったあとに、加熱を行うように設定してみてくださいね。次回作る際の参考にしていただけますと幸いです。ぜひまた作ってみてください。
先月
ゆきちゃん
ゆきちゃん
フライパンでもできますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フライパンでもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
10ヶ月前
K family
K family
簡単で めちゃくちゃ 美味しかったので リピしたいと 思います , 良い味でした (*´∀`)
10ヶ月前
koyupe
koyupe
簡単で 凄い⤴⤴ゆずこしょうと 相性バッチリ🎵
11ヶ月前
こうた
こうた
ねぎは炙って焦げ目をつけてからアルミに入れてもいいかもしれませんね
11ヶ月前
喜多
喜多
オーブントースターは何W数を使用しての7〜8分ですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トースターは1000Wのトースターで200度前後に設定をして使用しています。
ご使用のトースターによって仕様が異なりますので、焼き時間は目安とし様子をみながら焼いてくださいね。
10ヶ月前
さっちん。
さっちん。
ゆず胡椒大好き❤超簡単で美味しい
1年前

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