半熟卵のせキャベツのミートグラタン レシピ・作り方

「半熟卵のせキャベツのミートグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.20
(10)

キャベツの入ったミートグラタンのご紹介です。さっぱりとしたキャベツの食感とミートソースのコクがとてもよく合い、半熟卵とピザ用チーズがとろけてついついお箸が止まらなくなるおいしさですよ。お酒にもよく合いますので今晩のおかずにぜひ、お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1 キャベツは千切りにします。
  3. 2 玉ねぎはみじん切りにします。じゃがいもは1cmの角切りにします。
  4. 3 ウインナーは輪切りにします。
  5. 4 2、3、残りのミートソースの材料を耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせ、ラップをし600Wの電子レンジで5分程、牛豚合びき肉に火が通るまで加熱し、ラップをとって混ぜ合わせます。
  6. 5 耐熱皿に1、4、半熟卵、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで5分程、焼き色が付くまで加熱します。
  7. 6 イタリアンパセリを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 耐熱容器は今回は600mlのものを使用しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.20
10人の平均満足度
たべれぽの写真
...( ˊ̱˂˃ˋ̱ )...
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2020.7.10
じゃがいもの代わりに茄子を使って作りました。キャベツがあっさりしていて、とても食べやすかったです。リピします!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
カナブン
カナブン
2022.2.7
具材をレンチンしたら水分が沢山出て捨てるのもなぁとキャベツの上に乗せましたが、焼き上がったらキャベツからも水分が出てベチャベチャになりました。せっかく作った半熟卵も半熟ではなくなりカチカチに。記載の通り焼き加減は各トースターにより、なので焼き過ぎたのでしょうね。ちょっと微妙でした

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。