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クリーミー明太うどん レシピ・作り方
「クリーミー明太うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.55(46)
明太子で作る、クリーミーな明太子うどんのレシピのご紹介です。
簡単であっという間にできますので、お昼ごはんにはもちろんのこと、夜ごはんの献立にもぴったりの一品です。
この機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。
簡単であっという間にできますので、お昼ごはんにはもちろんのこと、夜ごはんの献立にもぴったりの一品です。
この機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1明太子はボウルに入れ、ほぐします。
- 21に(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3大葉は軸を取って細切りにします。
- 4鍋でお湯を沸騰させ、うどんをパッケージ表記通りの時間で茹で、ザルにあげます。
- 5中火で熱したフライパンに有塩バターをひき2を入れ、4を加え全体に絡ませます。
- 6全体に絡んだら器に盛り付け、3を乗せて完成です。
コツ・ポイント
上から卵黄をのせて混ぜたり、のりをかけてお召し上がりになっても美味しいです。
明太子はたらこでも代用できます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
46
