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生姜たっぷり和風ドレッシングのサラダ レシピ・作り方
「生姜たっぷり和風ドレッシングのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.39(73)
生姜の風味がたっぷりの和風ドレッシングです。どんな野菜にも合わせやすいですし、豆腐などにかけてもおいしいですよ。生姜は細かく刻んで入れると食感が楽しめますが、すりおろし生姜でもお作りいただけます。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備生姜は皮をむいておきます。大根は皮をむいておきます。三つ葉は根元を切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1生姜はみじん切りにします。
- 2ボウルに(A)を混ぜ合わせ、ごま油を少しずつ注ぎながらよく混ぜ合わせます。油がなじんだら2を入れて混ぜ合わせます。
- 3大根は千切りにします。三つ葉はざく切りにします。きゅうりは薄切りにします。ミョウガは千切りにします。ミニトマトは4等分に切ります。
- 4器に3を盛り付け、2をかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
73人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
生姜の爽やかな香りが特徴的なドレッシングは、ごま油との相性も抜群です。水菜、きゅうり、大根、三つ葉など和風の野菜と相性がよく、塩昆布やかつお節を添えると更に美味しさアップ。モリモリ野菜が食べられると好評で、生姜は生でもチューブでも美味しく作れます。生姜は微塵切りにするのがポイントで、量は好みで調整できます。薬味好きにはたまらない一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
