新じゃがのカリカリチーズ焼き レシピ・作り方

「新じゃがのカリカリチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがのカリカリチーズ焼きはいかがですか。カリカリ食感のチーズとモチモチ食感の新じゃがいもがよく合い、とっても美味しいですよ。バジルの香りもアクセントになっています。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 新じゃがいもは皮を剝き芽を取っておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。バジルは細切りにします。
  3. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
  4. 3. 新じゃがいもはすりおろします。
  5. 4. ボウルに1、2、3、薄力粉、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5. フライパンを中火で熱し、ピザ用チーズを入れたら、その上に4を流し入れて蓋をして5分程焼きます。
  7. 6. ピザ用チーズに焼き色がついて、縁が固まってきたら、裏返して中火のまま3分程焼きます。
  8. 7. 全体に火が通ったら、火から下ろし、器に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

ピザ用チーズの量は、お好みで調整してください。 今回は薄切りハーフベーコンを使用していますが、ハムなどでも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ
4.5

29件のレビュー

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