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新じゃがのカリカリチーズ焼き レシピ・作り方

新じゃがのカリカリチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.50(31)
新じゃがのカリカリチーズ焼きはいかがですか。カリカリ食感のチーズとモチモチ食感の新じゃがいもがよく合い、とっても美味しいですよ。バジルの香りもアクセントになっています。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備新じゃがいもは皮を剝き芽を取っておきます。
  • 1玉ねぎは薄切りにします。バジルは細切りにします。
  • 2薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
  • 3新じゃがいもはすりおろします。
  • 4ボウルに1、2、3、薄力粉、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  • 5フライパンを中火で熱し、ピザ用チーズを入れたら、その上に4を流し入れて蓋をして5分程焼きます。
  • 6ピザ用チーズに焼き色がついて、縁が固まってきたら、裏返して中火のまま3分程焼きます。
  • 7全体に火が通ったら、火から下ろし、器に盛り完成です。

コツ・ポイント

ピザ用チーズの量は、お好みで調整してください。 今回は薄切りハーフベーコンを使用していますが、ハムなどでも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
31人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

チーズがカリッとモチモチな食感で、じゃがいもの自然な甘みと相性抜群です。ベーコンを加えることでコクが増し、バジルの香りが爽やかなアクセントに。スナック感覚でパクパク食べられる手軽さで、白ワインのおつまみにもぴったり。チーズの塩気と野菜の甘みのバランスが絶妙で、お弁当に入れても美味しく頂けます。マヨネーズをかけたり、ガーリックパウダーを加えたりとアレンジも楽しめる一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。