新じゃがのカリカリチーズ焼き レシピ・作り方
「新じゃがのカリカリチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
新じゃがのカリカリチーズ焼きはいかがですか。カリカリ食感のチーズとモチモチ食感の新じゃがいもがよく合い、とっても美味しいですよ。バジルの香りもアクセントになっています。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 新じゃがいも (2個) 200g
- ピザ用チーズ 100g
- 玉ねぎ 30g
- 薄切りハーフベーコン 20g
- バジル (生・葉) 4枚
- 薄力粉 大さじ4
- (A)ガーリックパウダー 小さじ1/2
- (A)塩こしょう ふたつまみ
作り方
- 準備. 新じゃがいもは皮を剝き芽を取っておきます。
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。バジルは細切りにします。
- 2. 薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
- 3. 新じゃがいもはすりおろします。
- 4. ボウルに1、2、3、薄力粉、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 5. フライパンを中火で熱し、ピザ用チーズを入れたら、その上に4を流し入れて蓋をして5分程焼きます。
- 6. ピザ用チーズに焼き色がついて、縁が固まってきたら、裏返して中火のまま3分程焼きます。
- 7. 全体に火が通ったら、火から下ろし、器に盛り完成です。
料理のコツ・ポイント
ピザ用チーズの量は、お好みで調整してください。 今回は薄切りハーフベーコンを使用していますが、ハムなどでも美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
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