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ピリっと辛い！ネギ味噌ダレの豆腐グラタン
チーズと味噌ダレとの相性がとても良いです！
一度トースターで焼く事で、香ばしくなり、焼けた味噌の匂いが食欲をそそります。
おつまみにもごはんにも相性抜群で、ヘルシーなのにボリューム満点！
是非お召し上がり下さい！
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- 木綿豆腐1/2丁
- みそ大さじ2
- マヨネーズ小さじ2
- 小ねぎ1本
- 七味唐辛子少々
- ピザ用チーズ20g
手順
- 1.豆腐を耐熱皿に入れ、崩します
- 2.調味料を全て混ぜ、①にかけます
- 3.トースターで焼き色が付いたら完成です
料理のコツ・ポイント
チーズを後から乗せても美味しく召し上がれますのでお好みの量調節して下さい。
豆腐は絹ごし豆腐でもできますが、水っぽくなってしまうのでしっかり水分を抜いてから使用して下さい。
七味唐辛子はお好みの量調節して下さい。
豆腐は絹ごし豆腐でもできますが、水っぽくなってしまうのでしっかり水分を抜いてから使用して下さい。
七味唐辛子はお好みの量調節して下さい。
たべれぽ
きょうか
2017年01月20日
出来上がりが思ったより微妙で、豆腐の汁が結構出てきたので、お？とは思いましたが、味噌といい感じにあってグラタンスープ見たいな感じてよかったです。
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