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これで納豆克服!刻み納豆の揚げ春巻き レシピ・作り方
「これで納豆克服!刻み納豆の揚げ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
35分
費用目安
500円
レビュー
納豆嫌いな方でももしかしたら克服できるかもしれないレシピです!
食べやすいように一口サイズにしました。通常の春巻きの皮のサイズでも問題なければ、小さく切る必要はありません。ぜひこの機会に試してみてください!
食べやすいように一口サイズにしました。通常の春巻きの皮のサイズでも問題なければ、小さく切る必要はありません。ぜひこの機会に試してみてください!
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 納豆100g
- 合挽き肉120g
- ねぎ40g
- 生姜15g
- (A)
- 醤油大さじ2
- 砂糖小さじ1
- ナンプラー小さじ1
- ごま油大さじ1
- 塩適量
- こしょう適量
- 春巻きの皮5枚
- (B)
- 薄力粉小さじ1/2
- 水30ml
- ミックスチーズ50g
- 揚げ油適量
手順
- 1ショウガとネギをみじん切りします。
- 2納豆を細かく刻みます。
- 3フライパンにごま油をひき、ショウガを入れ香りが引き立つまで炒めます。
- 4ひき肉を入れ塩コショウして中火で炒めます。
- 5ネギと納豆を加え、調味料の(A)を入れます。
- 6春巻きの皮を4等分にしたら、5の具材をのせチーズをのせ(B)をつけて巻きます。
- 7170度に熱した油で揚げてきつね色に変わったら完成です。
コツ・ポイント
・納豆を刻む代わりにひきわりを使っていただいても構いません。
・納豆の臭いが気になる方はネギとチーズを表示の量より多めに入れてください。
・具材を包む時は空気が入ると揚げる時に崩れてしまいます。なるべくきつく巻いてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
