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さらっと食べられる！トマトの冷製パスタ　レシピ・作り方

「さらっと食べられる！トマトの冷製パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
300円
4.54(48)
フレッシュトマトの冷製パスタはいかがでしょうか。トマトの酸味とバルサミコ酢のまろやかなコクが相性よく、旨みたっぷりの一品です。暑い季節でもさっぱりと食べられますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    鍋のお湯に塩を加えておきます。

  • 0:20
    1.トマトはヘタを取り除きます。鍋にお湯を沸かし、沸騰したら30秒程茹で、氷水にさらして皮をむきます。
    ポイント
    トマトの湯むきはこちらを参考にしてくださいね。
  • 0:07
    2.一口大に切ります。
  • 0:07
    3.玉ねぎは薄切りにします。
    ポイント
    玉ねぎの薄切りはこちらを参考にしてくださいね。
  • 0:26
    4.ボウルに(A)を入れて混ぜます。2、3、バジルを手でちぎり入れて和えます。
  • 0:14
    5.1のお湯を再度沸騰させます。カッペリーニをパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。流水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  • 0:06
    6.4に5を加えてよく絡めます。
  • 0:05
    7.お皿に盛り付け、バジルをのせて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
577kcal
炭水化物：
83.1g
脂質：
25.2g
塩分量：
2.3g
タンパク質：
11.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
48人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

暑い夏にぴったりのさっぱり冷製パスタで、トマトの旨みとバルサミコ酢の酸味が絶妙にマッチします。トマトの皮を剥く一手間と、パスタを氷水でしっかり冷やしてペーパーで水分を取ることがポイント。玉ねぎは新玉ねぎを使うとマイルドに仕上がり、モッツァレラチーズや生ハムをトッピングすれば更に豪華に。手軽に作れてコクもあるので、家族みんなに好評です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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