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大根チップス レシピ・作り方
「大根チップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
レビュー
薄切りの大根を揚げ焼きにしました。仕上げの塩と黒こしょうがアクセントになり、くせになるおいしさです。コンソメや青のりをかけるとアレンジが広がりますよ。お酒にもよく合いますので、ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1大根は皮をむき、スライサーで薄切りにします。キッチンペーパーでよく水気を拭き取ります。
- 2フライパンの底から2cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、1を入れます。薄く色が付くまで5分ほど揚げ焼きにして、油を切ります。
- 3塩、黒こしょうをふり、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
スライサーがない場合は、包丁で薄切りにしてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
