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とろとろチーズの焼きカレーグラタン レシピ・作り方
「とろとろチーズの焼きカレーグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろとろチーズの焼きカレーグラタンのご紹介です。2種類のチーズがとろけてカレーとグラタンに絶妙に合わさり、止まらない美味しさです。お好きな野菜を入れてアレンジもできますよ。カレーが残ってしまった時に是非お試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 スライスチェダーチーズは6等分に切ります。
- 2 玉ねぎは薄切りにします。
- 3 ソーセージは斜め薄切りにします。
- 4 お湯を沸騰させた鍋に塩を入れ、マカロニをパッケージの表記通りに茹でたらザルに上げます。
- 5 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2と3を入れて炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら(A)を入れて、カレールーが溶けて馴染んだら火を止めます。
- 6 耐熱皿に4を敷き詰め、5をかけます。(B)を順に乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分程焼き、一度取り出します。
- 7 中央にくぼみを作り、卵を割り入れます。再びオーブントースターで卵が白っぽくなるまで3分程焼いたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 チェダーチーズが無い場合は、ピザ用チーズだけでも美味しくお召し上がりいただけます。 カレールーはお好みの物をお使いください。 500mlの耐熱皿を2枚使用しました。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
余ったカレーがリッチな一品に大変身！とろとろチーズがカレーと絶妙にマッチし、マカロニやペンネなどのパスタと相性抜群です。カマンベールチーズを加えたり、温泉卵をのせれば更に濃厚な口当たりに。具材もソーセージや鶏肉、ズッキーニなど、冷蔵庫の残り物でアレンジ自在。オーブンで焼き上げれば、香ばしい焼き色とチーズの食感を楽しめる満足度の高い一皿に仕上がります。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ののの
オーブンだと何℃で何分程焼けばいいですか？
kurashiru
オーブントースターの代わりにオーブンを使用する場合は、200℃を目安に予熱し[手順6]では5分ほどチーズが溶けるまで、[手順7]では3分ほど卵が白っぽくなるまで加熱することをおすすめいたします。こちらは目安となりますので、様子をみながら加熱時間は調整してくださいね。おいしく作れますように。
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