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豚バラと長ネギの甘辛バーガー レシピ・作り方
「豚バラと長ネギの甘辛バーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
甘辛い豚バラ肉を挟んだガッツリしたハンバーガーのレシピです。甘辛のタレがバンズに染み込み、とっても美味しいですよ。挟むものやパンの種類を変えても美味しいですので色々アレンジしてみてくださいね。ぜひ一度お試しください。
材料（1個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2豚バラ肉は1cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
- 4肉に火が通ったら、(A)の調味料を加えて中火で水気がなくなるまで炒め、火からおろします。
- 5バンズにサニーレタスを敷き、4を乗せ、マヨネーズをかけて挟んだら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。今回は食べやすいよう、豚バラ肉を1cm幅に切っていますが、肉感をたっぷり出したい場合は大きめに切るのもおすすめです。今回は直径約8cmのバンズを使用しました。
たべれぽ
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
