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材料少なめで簡単！豚こまで一口豚天 レシピ・作り方
「材料少なめで簡単！豚こまで一口豚天」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料少なめ、豚こまで作る簡単豚天です。晩ごはんの一品にも、お酒のおつまみにも使えます。とても簡単にできるので、ちょっとしたおもてなしにもいかがでしょうか。お肉の種類や味つけなど自分流にアレンジもできますので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 豚こま切れ肉は粗みじん切りにします。塩こしょうをかけて混ぜ合わせます。
- 2 ボウルに衣の材料を入れて混ぜ、1を加えて絡めます。
- 3 フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。両面を2分ずつ揚げ、中に火が通り、両面が色づいたら油を切ります。
- 4 器に大葉を敷き、3を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豚こま肉と天ぷら粉で作る手軽な一品。サクッとした衣とジューシーな肉汁のコントラストが絶妙です。衣には青のりが香り、食欲をそそります。塩コショウで下味をしっかりつけることで、そのままでも美味しく召し上がれます。ポン酢やてんつゆ、抹茶塩や柚子塩などお好みの味付けでアレンジ可能。お弁当のおかずにもぴったりで、冷めても美味しさが持続する優れものです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Moto N
小麦粉では出来ますか？
kurashiru
天ぷら粉は「小麦粉＋卵」で代用してお作りいただけますよ。お料理のレパートリーに加えていただけると幸いです。おいしく仕上がりますように。
あたど母
出来上がって付けてるタレは何ですか？
kurashiru
今回は麺つゆを使用しております！麺つゆ以外にもお好きなタレでお召し上がり下さい！
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