材料少なめで簡単!豚こまで一口豚天 レシピ・作り方

「材料少なめで簡単!豚こまで一口豚天」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.36
(42)

材料少なめ、豚こまで作る簡単豚天です。晩ごはんの一品にも、お酒のおつまみにも使えます。とても簡単にできるので、ちょっとしたおもてなしにもいかがでしょうか。お肉の種類や味つけなど自分流にアレンジもできますので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 豚こま切れ肉は粗みじん切りにします。塩こしょうをかけて混ぜ合わせます。
  2. 2 ボウルに衣の材料を入れて混ぜ、1を加えて絡めます。
  3. 3 フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。両面を2分ずつ揚げ、中に火が通り、両面が色づいたら油を切ります。
  4. 4 器に大葉を敷き、3を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
42人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豚こま肉と天ぷら粉で作る手軽な一品。サクッとした衣とジューシーな肉汁のコントラストが絶妙です。衣には青のりが香り、食欲をそそります。塩コショウで下味をしっかりつけることで、そのままでも美味しく召し上がれます。ポン酢やてんつゆ、抹茶塩や柚子塩などお好みの味付けでアレンジ可能。お弁当のおかずにもぴったりで、冷めても美味しさが持続する優れものです。
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太旦那
太旦那
2017.5.10
とても簡単にできました! 嫁さんもおいしいおいしい言って食べてくれたのでよかったです!
12人のユーザーが参考になった
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       バーミー
バーミー
2024.7.31
豚こま肉200g使用 ひと口より大きめな サイズで8個作れました。 天ぷら粉には冷水混ぜて サクッ。そしてジューシー♡ 青のり香る美味しい豚天♪ 材料少ないのに立派な一品◎ 工程簡単!抹茶塩添えて…
10人のユーザーが参考になった
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ユーザーce6a72
ユーザーce6a72
2021.4.8
豚天の他に、かぼちゃ・カニカマ・ブロッコリーも一緒に天重弁当です。冷蔵庫にあるもので作りました。
7人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2023.9.7
【旦那用】豚こま100・天ぷら粉60・水60に変更、ボリュームある6個完成。今回は+大根おろし&ポン酢、次は青海苔なしウスターがいいと✏️
5人のユーザーが参考になった
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pinkmock
pinkmock
2020.5.31
しそふりかけ(ゆかり)を衣に混ぜて揚げました。めちゃくちゃ美味いです!
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なおみ
なおみ
2021.8.17
のっけて丼にしました。 冷めても塩胡椒がきいているので美味しかったですよ。
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さや
さや
2019.2.8
普通に揚げましたがとても簡単でした。 天ぷらというよりは唐揚げに近い感じでした。 まぁまぁ美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2022.10.13
行程少なく、簡単にできました😋 塩・胡椒を多めに入れしっかり下味したので何も付けずに頂けました😋 お弁当のおかずにも良いですね🤗
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かばち
かばち
2020.2.11
塩で食べました。ポン酢でも美味しいです。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Moto N
Moto N
小麦粉では出来ますか?
kurashiru
kurashiru
天ぷら粉は「小麦粉+卵」で代用してお作りいただけますよ。お料理のレパートリーに加えていただけると幸いです。おいしく仕上がりますように。
あたど母
あたど母
出来上がって付けてるタレは何ですか?
kurashiru
kurashiru
今回は麺つゆを使用しております!麺つゆ以外にもお好きなタレでお召し上がり下さい!