さつま揚げと大根の胡麻味噌煮　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根は皮を剥いておきます。水菜は根を落として3cm幅に切っておきます。
2. 1 さつま揚げは一口大に切ります。
3. 2 大根は1cm幅のいちょう切りにします。
4. 3 鍋に水と2を入れて強火にかけます。
5. 4 沸騰したら、1と(A)を加えて落し蓋をして弱火で15分程度煮ます。
6. 5 器に盛り付け、水菜を乗せたら完成です。