レタスのさっぱりレモン炒め　レシピ・作り方

手順

• 1ニンニクを包丁の腹で潰します。
• 2レタスを一口大に手でちぎります。
• 3ハムを半分に切ったら、1cm幅に切ります。
• 4フライパンにオリーブオイルと1を入れて中火で熱して香りが立ってきたら、3を入れてサッと炒めます。
• 5ハムに油が馴染んできたら、2を入れてサッと炒め、(A)を入れて味を調えます。
• 6お皿に盛り付け、レモンを添えて完成です。