レタスのさっぱりレモン炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 ニンニクを包丁の腹で潰します。
2. 2 レタスを一口大に手でちぎります。
3. 3 ハムを半分に切ったら、1cm幅に切ります。
4. 4 フライパンにオリーブオイルと1を入れて中火で熱して香りが立ってきたら、3を入れてサッと炒めます。
5. 5 ハムに油が馴染んできたら、2を入れてサッと炒め、(A)を入れて味を調えます。
6. 6 お皿に盛り、輪切りレモンを飾ったら完成です。