レタスのさっぱりレモン炒め レシピ・作り方

「レタスのさっぱりレモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモンでさっぱりした味付けのレタスのレモン炒めです。 炒めることでかさが減るので、量を多く食べられます。 野菜だけでなくハムも入れているので、あっさりしすぎません。 サッと作れるので、ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:250円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ニンニクを包丁の腹で潰します。
  2. 2. レタスを一口大に手でちぎります。
  3. 3. ハムを半分に切ったら、1cm幅に切ります。
  4. 4. フライパンにオリーブオイルと1を入れて中火で熱して香りが立ってきたら、3を入れてサッと炒めます。
  5. 5. ハムに油が馴染んできたら、2を入れてサッと炒め、(A)を入れて味を調えます。
  6. 6. お皿に盛り、輪切りレモンを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 レモン汁はフレッシュレモンの絞ったものをオススメしますが、市販のレモン汁でもかまいません。

たべれぽ
4.4

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