レンジでできる!ご飯に合う豚ひきほうれん草 レシピ・作り方
「レンジでできる!ご飯に合う豚ひきほうれん草」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほうれん草を使って、レンジで加熱するだけで簡単にできるごはんのおかずです。しょうがとにんにくがきいた豚ひき肉と、たっぷりのほうれん草が絡んで、ご飯がすすみます。ぜひ作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- ほうれん草 2袋
- (A)豚ひき肉 100g
- (A)すりおろし生姜 2g
- (A)すりおろしニンニク 2g
- (A)酒 小さじ2
- (A)ごま油 大さじ1
- オイスターソース 小さじ2
- 糸唐辛子 適量
作り方
- 1. ほうれん草を食べやすい大きさに切ります。
- 2. 耐熱ボウルに(A)をいれて片手で混ぜ、ラップをして600wの電子レンジで2分加熱します。
- 3. 火傷しないように取り出したらよく混ぜます。オイスターソースと切ったほうれん草を加えて更に電子レンジで2分30秒加熱したら完成です。
料理のコツ・ポイント
ほうれん草は結構量がありますので、洗ったものをラップでぐるぐる巻きにしてレンジで少し加熱し、かさが減ったあとにカットして手順3に進んでもよいですよ。その際は、最後の加熱時間は短めにしてください。 ラー油をプラスしても美味しいです。
たべれぽ
4.3
4.3
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