レンジでできる!ご飯に合う豚ひきほうれん草 レシピ・作り方

「レンジでできる!ご飯に合う豚ひきほうれん草」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.25
(39)

ほうれん草を使って、レンジで加熱するだけで簡単にできるごはんのおかずです。しょうがとにんにくがきいた豚ひき肉と、たっぷりのほうれん草が絡んで、ご飯がすすみます。ぜひ作ってみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ほうれん草を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに(A)をいれて片手で混ぜ、ラップをして600wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3 火傷しないように取り出したらよく混ぜます。オイスターソースと切ったほうれん草を加えて更に電子レンジで2分30秒加熱したら完成です。

コツ・ポイント

ほうれん草は結構量がありますので、洗ったものをラップでぐるぐる巻きにしてレンジで少し加熱し、かさが減ったあとにカットして手順3に進んでもよいですよ。その際は、最後の加熱時間は短めにしてください。 ラー油をプラスしても美味しいです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.25
39人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで5分で手軽に作れる時短レシピなのに、ご飯がすすむ本格的な味わいが魅力です。豚ひき肉とほうれん草の相性抜群で、オイスターソースのコクと旨みが効いています。シャキシャキとした食感を楽しめ、もやしを加えたアレンジも人気。仕上げにラー油や輪切り唐辛子をのせれば大人向けの味に。帰りが遅い日でも手軽に作れ、洗い物も少なく済むのが嬉しいポイントです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

モアイでGood
モアイでGood
ホウレン草だけを加熱したい場合はレンジで何分間か教えて下さい。お願いします。
kurashiru
kurashiru
ほうれん草のみを加熱する場合は、600Wで2~2分半ほど加熱してください。美味しく作れますように。
むらたん
むらたん
すでに茹でたほうれん草を使う場合はレンチンした後の挽き肉と和えるだけで良いのでしょうか?アドバイスお願いします。
kurashiru
kurashiru
オイスターソースも加えてくださいね。 ぜひ作ってみてください。
希服部
希服部
簡単で美味しかった^_^ 主人にも好評でした!
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。美味しくできてよかったです♪