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野菜もりもり！レタスと豚バラのミルフィーユレンジ蒸し レシピ・作り方
「野菜もりもり！レタスと豚バラのミルフィーユレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.50(10)
レンジでチン！するだけの超簡単レシピ！
火を使いたくない日やちょっと楽したい日におすすめの料理です！
ミョウガが入ったピリ辛のタレでもりもり食が進みます。
野菜がたくさん摂れるのも嬉しいポイントですね！
火を使いたくない日やちょっと楽したい日におすすめの料理です！
ミョウガが入ったピリ辛のタレでもりもり食が進みます。
野菜がたくさん摂れるのも嬉しいポイントですね！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1レタスを食べやすい大きさにちぎります。 ミョウガはみじん切りにします。 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 2(A)とみじん切りにしたミョウガを合わせてタレを作ります。
- 3耐熱容器にレタスと豚バラ肉を交互に重ね、酒と塩を振りかけ、ラップをして600Wのレンジで4分加熱します。
- 43を器に盛り、2のタレをかけ、白ごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
レンジで加熱する際に酒を入れることで臭み消しになり、味もマイルドになります。
タレは、時間が無い時はポン酢だけでもおいしくお召し上がり頂けます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
10人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
