明太マヨチーズはんぺん　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 明太子は薄皮から外し、ほぐしておきます。 大葉の軸は切り落としておきます。
2. 1. はんぺんは斜め半分に切り、厚さ半分のところに切り込みを入れます。
3. 2. スライスチーズを斜め半分に切ります。
4. 3. ボウルに明太子とマヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。
5. 4. 1に2を2枚と3を詰めます。
6. 5. 弱火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、4を焼きます。
7. 6. 両面に焼き色が付いたら火から下ろし、食べやすい大きさに切ります。
8. 7. お皿に大葉を敷き、6を盛り付けて完成です。