料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

巻きトルティーヤのモロヘイヤディップ添え

「巻きトルティーヤのモロヘイヤディップ添え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トルティーヤを巻いてモロヘイヤをディップにしたちょっとおしゃれなレシピです。 トルティーヤは軽食の万能選手ですね。チーズと野菜を巻いて焼き、モロヘイヤとサルサソースのディップをつけていただきます。 ランチにもおつまみにもおすすめですよ。
調理時間:15分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • トルティーヤ生地4枚
  • モロヘイヤ50g
  • ピーマン2個
  • ピザ用チーズ50g
  • サルサソース大さじ2
  • タバスコ (お好みで)適量

手順

  1. 1.
    モロヘイヤの葉を摘み取りみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  2. 2.
    1にサルサソースを入れて混ぜ、器に入れます。
  3. 3.
    ピーマンを半分に切り、ヘタと種を取り、千切りにします。
  4. 4.
    トルティーヤ生地に3とピザ用チーズをのせ、端からしっかりと巻きます。
  5. 5.
    フライパンを中火で熱し、4の巻き終わりを下にして全体がきつね色になるまで焼き、食べやすい大きさに切ります。
  6. 6.
    器に盛り付けて2を添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

モロヘイヤはディップの材料にするため、柔らかい葉のみを使用します。みじん切りにするとディップしやすくなりますよ。
手順5でトルティーヤ生地の巻き終わりを下にしてから焼くと剥がれにくくなります。
サルサソースは商品によって辛さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundごはんが進む本格回鍋肉
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundカリカリチキンソテー
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundマヨが決め手 大葉となす天のぶっかけ冷やしうどん
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundトマトたっぷりお豆腐サラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...