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巻きトルティーヤのモロヘイヤディップ添え レシピ・作り方

巻きトルティーヤのモロヘイヤディップ添え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
トルティーヤを巻いてモロヘイヤをディップにしたちょっとおしゃれなレシピです。
トルティーヤにチーズと野菜を巻いて焼き、モロヘイヤとサルサソースのディップをつけていただきます。
ランチにもおつまみにもおすすめですよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1モロヘイヤの葉を摘み取りみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  • 21にサルサソースを入れて混ぜ、器に入れます。
  • 3ピーマンを半分に切り、ヘタと種を取り、千切りにします。
  • 4トルティーヤ生地に3とピザ用チーズをのせ、端からしっかりと巻きます。
  • 5フライパンを中火で熱し、4の巻き終わりを下にして全体がきつね色になるまで焼き、食べやすい大きさに切ります。
  • 6器に盛り付けて2を添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

ご家庭で育てられたモロヘイヤには、種子、さや、未熟な若葉が含まれる可能性があります。これらには毒性が含まれるため、モロヘイヤは、スーパーでお買い求めいただいたモロヘイヤのご使用をおすすめいたします。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。