巻きトルティーヤのモロヘイヤディップ添え　レシピ・作り方

手順

1. 1 モロヘイヤの葉を摘み取りみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
2. 2 1にサルサソースを入れて混ぜ、器に入れます。
3. 3 ピーマンを半分に切り、ヘタと種を取り、千切りにします。
4. 4 トルティーヤ生地に3とピザ用チーズをのせ、端からしっかりと巻きます。
5. 5 フライパンを中火で熱し、4の巻き終わりを下にして全体がきつね色になるまで焼き、食べやすい大きさに切ります。
6. 6 器に盛り付けて2を添えて出来上がりです。