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HMで簡単！！ココナッツオイルでしっとりチョコチップバナナマフィン　レシピ・作り方

「HMで簡単！！ココナッツオイルでしっとりチョコチップバナナマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50 分
費用目安
400 円
レビュー
... 件

バナナを、たっぷり使うのでしっとりした食感のマフィンになります。ココナッツオイルやナッツの風味もおいしい一品です。ホットケーキミックスでできるので面倒な手間は入りません。ぜひお試しください！

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材料 （6個分（内径5cmマフィン型））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 バナナと卵、砂糖、ココナッツオイル、メープルシロップをフードプロセッサーに入れて混ぜます。
  2. 2 １にホットケーキミックスを入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3 型に生地を流し込みます。
  4. 4 チョコチップとクルミ、薄めに切ったバナナを飾り、170℃のオーブンで、40分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

・型に流したら型を上から落として、空気をしっかり抜いてください。 ・ご家庭のオーブンにより加熱度が異なるので、表面に焦げ目がついてきたら様子をみて調節してください。竹串を差して生地がつかなければ焼き上がりです。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

名無しちゃん
名無しちゃん
ミキサーがなくても作れますか？
kurashiru
kurashiru
ミキサーは無くてもお作りいただけますよ。バナナはお好みの程度によく潰し、卵とココナッツオイルは乳化するように泡だて器でよく混ぜ合わせてくださいね。美味しく作れますように。

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