HMで簡単!!ココナッツオイルでしっとりチョコチップバナナマフィン レシピ・作り方
「HMで簡単!!ココナッツオイルでしっとりチョコチップバナナマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バナナを、たっぷり使うのでしっとりした食感のマフィンになります。ココナッツオイルやナッツの風味もおいしい一品です。ホットケーキミックスでできるので面倒な手間は入りません。ぜひお試しください!
調理時間:50分
費用目安:400円前後


材料(6個分(内径5cmマフィン型))
作り方
- 1. バナナと卵、砂糖、ココナッツオイル、メープルシロップをフードプロセッサーに入れて混ぜます。
- 2. 1にホットケーキミックスを入れ、混ぜ合わせます。
- 3. 型に生地を流し込みます。
- 4. チョコチップとクルミ、薄めに切ったバナナを飾り、170℃のオーブンで、40分焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
・型に流したら型を上から落として、空気をしっかり抜いてください。 ・ご家庭のオーブンにより加熱度が異なるので、表面に焦げ目がついてきたら様子をみて調節してください。竹串を差して生地がつかなければ焼き上がりです。
たべれぽ
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