プチプチ食感が楽しい 春雨のチョップドサラダ レシピ・作り方
「プチプチ食感が楽しい 春雨のチョップドサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツルリとした滑らかな喉越しと食感が楽しい春雨ですが、細かく刻んでサラダに加えると、春雨のひと味違ったおいしさが楽しめます。プチプチの春雨とシャキシャキの野菜の、食感のコントラストをぜひ楽しんでみてください！
調理時間：15分
材料(2人前)
作り方
- 準備. 春雨は熱湯で戻し、水気を切っておきます。 卵は完熟に茹でておきます。 ツナ缶は汁気を切っておきます。 パセリは刻んでおきます。
- 1. レタスは1cmの角切りにします。春雨は1cm幅に切ります。
- 2. きゅうりとパプリカ、茹で玉子の白身は5mm角に切ります。
- 3. 茹で玉子の黄身はザルで濾します。
- 4. ドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
- 5. ボウルに1と2、ツナ缶を入れて、4で和えます。
- 6. お皿に盛り付けて、3とパセリを振りかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を減らし、味の調整をしてください。 野菜はレシピのもの以外に、トマトやニンジン、茹でたインゲン豆など、お好みのものを使用してもおいしく作れますよ。 お好みでナッツやフライドオニオンを加えても、一層食感が多彩で楽しいひと品になります。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
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