ピリ辛酢味噌ドレッシングで食べる鶏むねサラダ レシピ・作り方

「ピリ辛酢味噌ドレッシングで食べる鶏むねサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリ辛酢味噌ドレッシングで食べる、鶏むね肉のサラダです。 シャキシャキ野菜とあっさり鶏むね肉に、濃い味の酢味噌ドレッシングがかかることで食べ応え抜群のサラダになります。 辛いものがさっぱり食べたい時にオススメのレシピです。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏むね肉 100g
  • もやし 100g
  • トマト 1個
  • レタス 4枚
  • 塩こしょう 適量
  • ①みそ 大さじ2
  • ①酢 大さじ2
  • ①白すりごま 大さじ1
  • ①ラー油 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1

作り方

  1. 準備. 野菜はよく洗っておきます。
  2. 1. もやしは耐熱ボウルに入れラップをしたら、600Wのレンジで1分加熱し粗熱を取ります。
  3. 2. トマトは半分に切り、ヘタを取り除いたら8等分のくし形に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎります。
  4. 3. 鶏むね肉は一口大に切ったら耐熱ボウルに入れ、塩こしょうをしてラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、粗熱を取ります。
  5. 4. ①を合わせて混ぜます。
  6. 5. 1、2、3を盛ったお皿に4をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏むね肉を加熱する際は、火の通り具合を見ながら加熱時間を調整してください。 塩加減、辛さはお好みで調整してください。

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