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ソーセージコロッケ　レシピ・作り方

「ソーセージコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.46
(11)

ホクホクしたじゃがいもの中に、ぷりっとしたソーセージをインしたソーセージコロッケのご紹介です。クセになる美味しさで、おやつ感覚でも食べたくなるコロッケですよ。お子様にもとても喜ばれる一品なので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは乱切り、玉ねぎはみじん切りにします。ラップをしてじゃがいもは6分、玉ねぎは2分レンジで加熱します。
  3. 2 熱いうちに1のじゃがいもをフォークでつぶします。玉ねぎ、塩コショウ入れよく混ぜます。ソーセージを包むようにして丸めていきます。薄力粉、卵、パン粉の順につけ180℃の油で5分ほど揚げお好みのソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
11人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Aoi
Aoi
ソーセージは一度、火を通してますか？
kurashiru
kurashiru
ソーセージは火を通さずにコロッケのタネで包んでおります。180℃の油で5分ほどしっかりと揚げて火を通して仕上げてくださいね。美味しく作れますように。

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