生ハムとバジルのトマト冷やしうどん レシピ・作り方
「生ハムとバジルのトマト冷やしうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
一風変わった、生ハムとバジルのトマト冷やしうどんはいかがですか。オリーブオイルと薄口しょうゆで絡めたミニトマトの甘みと生ハムの塩気が、冷たいうどんとよく合い、さっぱりとしていて美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- うどん (ゆで・180g) 1玉
- 生ハム 40g
- ミニトマト 6個
- バジル 4枚
- (A)EVオリーブオイル 大さじ1
- (A)薄口しょうゆ 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/4
- (A)塩こしょう ふたつまみ
作り方
- 1. バジルは5mm幅に切ります。
- 2. ミニトマトは4等分に切ります。
- 3. ボウルに(A)、1、2の順に入れ、混ぜ合わせます。
- 4. うどんはザルに入れ流水でほぐし、水気を切っておきます。
- 5. 3に4を入れ和えたら器に盛り、生ハムをのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
薄口しょうゆの量は、お好みで調整してください。今回うどんは、流水でほぐすだけで食べられるタイプのものを使用しています。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
