お酒のお供に!納豆ポテトもち レシピ・作り方

「お酒のお供に!納豆ポテトもち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆を使った簡単に出来ちゃう一品です。 納豆のタレを使うので、味付けもとても簡単です。 じゃがいもを使ってるので、メインのおかずとしても美味しく頂けます。 バターしょうゆの風味がたまらなく食欲をそそります。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 納豆と付属のタレを混ぜておきます。
  2. 1. じゃがいもは、皮をむいて600Wのレンジで3分加熱し、熱いうちに潰します。
  3. 2. 大葉はみじん切りにします。
  4. 3. 1に2と①を入れしっかりとこねたら、納豆入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 3を8等分にして、平らな丸型に成形します。
  6. 5. フライパンに有塩バターを入れ、4を入れます。
  7. 6. 5に焼き色がついたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにします。
  8. 7. 6にしょうゆを回し入れ、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもと大葉で先にタネを作ることで、納豆をさっくりと合わせることが出来ます。 タネを作る段階でしっかりとこねます。 仕上げのしょうゆはお好みで調整してください。 全体的にしょうゆがふりかかる位がおすすめです。

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