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お酒のお供に!納豆ポテトもち レシピ・作り方

お酒のお供に!納豆ポテトもち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
納豆を使った簡単に出来ちゃう一品です。
納豆のタレを使うので、味付けもとても簡単です。
じゃがいもを使ってるので、メインのおかずとしても美味しく頂けます。
バターしょうゆの風味がたまらなく食欲をそそります。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備納豆と付属のタレを混ぜておきます。
  • 1じゃがいもは、芽を取り除き、皮をむいて600Wのレンジで3分加熱し、熱いうちに潰します。
  • 2大葉はみじん切りにします。
  • 31に2と(A)を入れしっかりとこねたら、納豆入れて混ぜ合わせます。
  • 43を8等分にして、平らな丸型に成形します。
  • 5フライパンに有塩バターを入れ、4を入れます。
  • 65に焼き色がついたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにします。
  • 76にしょうゆを回し入れ、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもと大葉で先にタネを作ることで、納豆をさっくりと合わせることが出来ます。 タネを作る段階でしっかりとこねます。 仕上げのしょうゆはお好みで調整してください。 全体的にしょうゆがふりかかる位がおすすめです。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。