わさび風味の香味野菜丼 レシピ・作り方
「わさび風味の香味野菜丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ミョウガ、大葉、長ねぎの香味野菜を切ってツナと和えるだけの、簡単丼レシピのご紹介です。香味野菜、わさび、炒ったごまの香りが食欲をそそります。さっぱりした味なので、お酒を飲んだ後のしめにおすすめです。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1人前)
作り方
- 準備. ツナは汁気を切っておきます。
- 1. ミョウガと長ねぎは千切りにし、水に5分程さらします。
- 2. 大葉は軸を除いて千切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. フライパンに白いりごまを入れて中火で煎り、香りが立ったら火から下ろします。
- 5. 3に水気を切った1、2、ツナ油漬け、4の半量を加えて和えます。
- 6. 器にごはんをよそい、5をのせ、残りの4をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
わさびの量は、お好みで調節してください。 フッ素樹脂加工のフライパンで乾煎りをすると、フッ素樹脂加工がはがれたり有害物質が発生する恐れがありますので、ステンレスや鉄製のフライパンなどをご使用ください。
たべれぽ
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