ねぎソースがやみつき 中華風ナスのレンジ蒸し　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
2. 2 ナスはヘタを切り落とし、縦に4等分に切ります。水に5分程さらします。
3. 3 耐熱ボウルに水気を切った2を入れ、ラップをし600Wの電子レンジで3分程やわらかくなるまで加熱します。
4. 4 ボウルに1、(A)を入れ、なじむまで混ぜます。
5. 5 器に3を盛り付け、4をかけ、トッピングを散らして完成です。