はんぺんのチーズのり巻きフライ レシピ・作り方

「はんぺんのチーズのり巻きフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

はんぺんのチーズフライのご紹介です。はんぺんのふわふわな食感に、チーズのコクが合ってとても美味しいですよ。お酒のおつまみにおすすめです。のり以外にも、ベーコンやハムなどで巻いても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:25分
費用目安:400円前後
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材料(9個分)

  • はんぺん1枚
  • スライスチーズ2枚
  • のり (20cm×19cm 9枚)1枚
  • バッター液
  • 薄力粉60g
  • 溶き卵1個分
  • 30ml
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 準備.
    のりは、9枚分に切っておきます。
  2. 1.
    はんぺんは9等分に切り、3辺に切り込みを入れます。
  3. 2.
    スライスチーズは9等分に切ります。
  4. 3.
    1に2を挟み、のりでチーズがはみ出ないよう包みます。
  5. 4.
    ボウルにバッター液の材料を入れ、よく混ぜ合わせ、3をつけます。
  6. 5.
    鍋の底から3cm程の揚げ油を入れ、火にかけ、180℃に熱します。4を入れ、きつね色になるまで揚げたら油を切ります。
  7. 6.
    皿に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
チーズがはみ出ると油に溶けてしまうので、のりでしっかりと包んでください。
バッター液は重めに作ることをおすすめします。

たべれぽ

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