ほうれん草とベーコンのチーズ焼き レシピ・作り方

「ほうれん草とベーコンのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.35
(67)

ほうれん草とミックスベジタブル、ベーコンを軽く炒めて、ピザ用チーズをのせてトースターで焼くだけの簡単なひと品ですが、カラフルで食卓が華やかになりますよ。おかずにもおつまみにも合いますので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 冷凍ミックスベジタブルは解凍しておきます。
  2. 1 ほうれん草はよく洗って、食べやすい大きさに切ります。
  3. 2 薄切りハーフベーコンは1.5cm幅くらいに切ります。
  4. 3 フライパンにバターを入れて温め、中火で2とミックスベジタブルを炒めます。
  5. 4 3に1を入れてよく炒め、塩こしょうで味を調えます。
  6. 5 耐熱皿に4を入れ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで7〜8分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

ミックスベジタブルの代わりに、冷凍コーン、缶詰のコーンなどでもおいしくできますよ。 ほうれん草はそのまま炒めていますが、アクが気になる方は軽く下ゆでしてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
67人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

チーズがとろ~り溶け出す贅沢な一品です。ほうれん草は下茹でしてアク抜きすると、えぐみが消えてまろやかに。ベーコンの旨味とチーズのコクが相性抜群で、お子様でもパクパク食べられます。コーンやエリンギ、玉ねぎなどお好みの野菜を加えてアレンジも自在。仕上げに温泉卵をトッピングすると、とろける卵とチーズのハーモニーが楽しめます。簡単に作れて栄養満点、お酒のおつまみにもぴったりです。
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あっちゃん
あっちゃん
2023.2.1
ほうれん草はえぐみがあるので 1分アク抜きしました タマネギ1/4個 エリンギ2本 お野菜たくさん食べれて美味しかったです♡ チーズは少なめにしてます
27人のユーザーが参考になった
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meimino
meimino
2021.5.27
ほうれん草・新玉ねぎ・小口切ウインナー(ベーコンの代わり)・冷凍コーン 美味しくできました! 大人だけの時は、にんにくを入れても、美味しそう!
12人のユーザーが参考になった
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ちびこな
ちびこな
2018.5.1
ウインナー、ほうれん草、コーン、ブロッコリー、卵で作りました!美味しくてペロッと食べれちゃいました!
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つぎはぎ
つぎはぎ
2019.12.11
美味しくて簡単に大量のほうれん草を摂れました😋ミックスベジタブルは苦手なのでベーコンとほうれん草以外はスイートコーンのみ混ぜました!十分です😌
4人のユーザーが参考になった
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びうす
びうす
2018.3.27
家にあった材料で作りました!卵も入れてみました。しなびたほうれん草だったけどとても美味しかったです✨
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たらちゃん
たらちゃん
2017.4.28
とろけるチーズたっぷり過ぎてほうれん草やミックスベジタブルが目立ちませんが。。。 【コツ・ポイント】に書いてあった通り、生卵を落としてみたらいい感じの火の通り具合ですごく美味しかったです。 黒胡椒と粉チーズもかけてみました。 カロリー爆発ですね 笑
4人のユーザーが参考になった
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ai
ai
2020.4.27
チーズ多めで♡ 美味しすぎて子供達もパクパク食べてくれました!
3人のユーザーが参考になった
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ちーちゃん
ちーちゃん
2024.1.27
冷凍のほうれん草をつかって作りました!簡単だしとてもおいしい!温泉たまごをトッピングしてみました。
2人のユーザーが参考になった
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りんごばたー
りんごばたー
2021.4.10
彩りがきれいで美味しいです!
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

まっちゃん
まっちゃん
初めて作ってみましたが、ほうれん草の水分が出たのか底に汁が溜まりました…。汁気を出さない為にはどうすればよかったのでしょうか‥?
kurashiru
kurashiru
今回のレシピは、冷凍ミックスベジタブルを使用していますので、解凍後しっかりと水気を切ってから使用してくださいね。炒め合わせる際は、ほうれん草からも水分がでますので、水気を飛ばしながら炒めることをおすすめいたします。ぜひまた作ってみてください。お気に入りの一品になりますように。