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豚肉のはちみつ味噌焼き レシピ・作り方
「豚肉のはちみつ味噌焼き 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚肉と野菜のはちみつ味噌炒めのレシピのご紹介です。砂糖の代わりに、はちみつを入れることでコクがでて美味しくなりますよ。濃いめの味付けですので、ごはんにはもちろん、お酒にも合いますよ。ぜひ一度お試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 キャベツは一口大に切ります。にんじんは皮を剥き、短冊切りにしておきます。ピーマンはヘタと種を取り除き、一口大に切ります。長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
- 1 ボウルに調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を炒めます。
- 3 豚ひき肉の色が変わってきたら、キャベツ、にんじん、ピーマン、長ねぎを入れて中火で炒めます。
- 4 全体に油が回ったら、1を加えて中火のまま炒め、ひと煮立ちして野菜がしんなりしたら火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
カエル
普通の豚肉でもおいしいですかね？
kurashiru
豚ひき肉の代わりに豚バラ肉や豚ロースなどを使用してもおいしく仕上がりますよ。お好みの部位で作ってみてくださいね。ごはんにもよく合う一品に仕上がりますので、お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。
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