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華やか バラちらし寿司 レシピ・作り方
「華やか バラちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
1500円
4.57(25)
華やかなバラちらし寿司のご紹介です。大きめに切った彩りきれいな海鮮を散りばめた、見た目にも豪華な一品です。お祝いやパーティーにいかがでしょうか。お好きなお刺身をのせてアレンジしてみてくださいね。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 酢飯
- ごはん (温かいもの)700g
- 寿司酢大さじ4
- きゅうり1本
- マグロ (刺身用・柵)150g
- サーモン (刺身用・柵)150g
- ホタテ貝柱 (刺身用)150g
- 卵焼き100g
- エビ (ボイル)100g
- イクラ (しょうゆ漬け)30g
手順
- 準備きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1飯台に酢飯の材料を入れてさっくりと混ぜ、粗熱を取ります。
- 2きゅうりは1cm角に切ります。
- 3卵焼きは1cm角に切ります。
- 4マグロ、サーモン、ホタテ貝柱は1cm角に切ります。
- 51に2、3、4、エビ、イクラを盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
お好みのお刺身に代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
25人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
新鮮なマグロ、サーモン、鯛などの上品な刺身を、艶やかな酢飯の上に贅沢にちらします。錦糸卵の黄色や刻み海苔の黒、花でんぶのピンクが華やかな彩りを添え、見た目も鮮やかな一品に。具材はお好みで変更でき、酢飯に生姜や白ごま、椎茸を加えるアレンジも美味しさアップのポイントです。パーティーやお祝い事にぴったりの、見た目も味も豪華な人気メニューです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
