華やか バラちらし寿司 レシピ・作り方
「華やか バラちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
華やかなバラちらし寿司のご紹介です。大きめに切った彩りきれいな海鮮を散りばめた、見た目にも豪華な一品です。お祝いやパーティーにいかがでしょうか。お好きなお刺身をのせてアレンジしてみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:1500円前後
材料(4人前)
- 酢飯
- ごはん (温かいもの) 700g
- 寿司酢 大さじ4
- きゅうり 1本
- マグロ (刺身用・柵) 150g
- サーモン (刺身用・柵) 150g
- ホタテ貝柱 (刺身用) 150g
- 卵焼き 100g
- エビ (ボイル) 100g
- イクラ (しょうゆ漬け) 30g
手順
- 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1. 飯台に酢飯の材料を入れてさっくりと混ぜ、粗熱を取ります。
- 2. きゅうりは1cm角に切ります。
- 3. 卵焼きは1cm角に切ります。
- 4. マグロ、サーモン、ホタテ貝柱は1cm角に切ります。
- 5. 1に2、3、4、エビ、イクラを盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 お好みのお刺身に代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
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