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華やか バラちらし寿司 レシピ・作り方
「華やか バラちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
華やかなバラちらし寿司のご紹介です。大きめに切った彩りきれいな海鮮を散りばめた、見た目にも豪華な一品です。お祝いやパーティーにいかがでしょうか。お好きなお刺身をのせてアレンジしてみてくださいね。
材料 (4人前)
分量の調整
4 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 酢飯
- ごはん (温かいもの) 700g
- 寿司酢 大さじ4
- きゅうり 1本
- マグロ (刺身用・柵) 150g
- サーモン (刺身用・柵) 150g
- ホタテ貝柱 (刺身用) 150g
- 卵焼き 100g
- エビ (ボイル) 100g
- イクラ (しょうゆ漬け) 30g
手順
- 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1 飯台に酢飯の材料を入れてさっくりと混ぜ、粗熱を取ります。
- 2 きゅうりは1cm角に切ります。
- 3 卵焼きは1cm角に切ります。
- 4 マグロ、サーモン、ホタテ貝柱は1cm角に切ります。
- 5 1に2、3、4、エビ、イクラを盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 お好みのお刺身に代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
新鮮なマグロ、サーモン、鯛などの上品な刺身を、艶やかな酢飯の上に贅沢にちらします。錦糸卵の黄色や刻み海苔の黒、花でんぶのピンクが華やかな彩りを添え、見た目も鮮やかな一品に。具材はお好みで変更でき、酢飯に生姜や白ごま、椎茸を加えるアレンジも美味しさアップのポイントです。パーティーやお祝い事にぴったりの、見た目も味も豪華な人気メニューです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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