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とろとろチーズで チーズラッポッキ レシピ・作り方
「とろとろチーズで チーズラッポッキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
3.83(13)
とろとろのチーズとピリっと甘辛いソースの組み合わせが相性抜群なチーズラッポッキのご紹介です。チーズを加えることで、辛さがマイルドになり食べやすくなりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- トッポギ用餅150g
- キャベツ100g
- さつま揚げ80g
- ゆで卵2個
- インスタントラーメン1袋
- 水500ml
- トッポギソース
- コチュジャン大さじ2
- はちみつ大さじ2
- 砂糖大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 粉唐辛子大さじ1
- ピザ用チーズ50g
- 牛乳大さじ1
手順
- 1キャベツはざく切りにします。
- 2さつま揚げは一口大に切ります。
- 3ボウルにトッポギソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4鍋に水、3、トッポギ用餅を入れて中火で熱し、沸騰するまで加熱します。
- 51、2、ゆで卵を加えて中火で加熱し、トッポギ用餅がやわらかくなるまで5分程煮ます。
- 6インスタントラーメンを加えてパッケージの表記通りに加熱し、インスタントラーメンに火が通ったら火から下ろします。
- 7耐熱ボウルにピザ用チーズ、牛乳を入れて、ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
- 8器に6を盛り付け、7をかけて完成です。
コツ・ポイント
辛さは、お好みで調整してください。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
3.83
13人の平均満足度
よくある質問
- Qコチュジャンの代用はありますか?+Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
- Qコチュジャンは省いて作ることができますか?+A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
- Q子どもでも食べることができますか?+Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
