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炊飯器で作る 温泉卵 レシピ・作り方
「炊飯器で作る 温泉卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炊飯器を使って作る温泉卵です。 炊飯器に入れた後は、30分放置しておくだけなのでとても簡単です。 炊飯器任せなので、難しいコツいらずの簡単レシピです。 これだけ簡単に作れるなら、気軽にお料理に添えたくなっちゃいますよ。
材料 (4個分)
手順
- 1 鍋にお湯を沸かし、熱湯を用意します。
- 2 炊飯器に卵を入れます。
- 3 1、水を加えて蓋を閉め、30分保温します。
- 4 殻を割り、程よい固さになったら完成です。
コツ・ポイント
炊飯器の大きさや卵の個数によって、卵がお湯に浸かり切らない場合、熱湯と水は5:1の割合で入れてください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。容量は最大容量以下を目安に入れてください。炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
炊飯器の保温機能を使うことで、誰でも簡単に失敗知らずの温泉卵が作れます。保温時間は15-16分程度で白身が固まり始め、30-50分で黄身も程よく固まってきます。作り方は熱湯を入れて卵を沈めるだけの簡単調理。トロッとした黄身とプルンとした白身の絶妙な食感を楽しめます。市販品より経済的で、サラダや丼物のトッピングにぴったりです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
HaruA
たまごは冷蔵庫から出してすぐですか?室温に戻してからですか?また完成後はお皿にだして自然に温度が下がるのを待って大丈夫ですか?お水で冷やしますか?
kurashiru
熱の通り方にムラが出るため、卵は常温に戻してからお使いくださいね。また、加熱した後は水で冷やさず、自然に温度が下がるのを待ってください。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。
佐藤郁
卵2個の場合、時間や水の量はどのくらいですか??
kurashiru
卵2個で作る場合も30分を目安に保温してください。水の分量は炊飯器の大きさによっても変わってまいりますが、熱湯と水を5:1の割合で合わせ、卵が浸かる程度まで注いでくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。
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