ナッツとチョコチップ入りの簡単ココアマフィン レシピ・作り方

「ナッツとチョコチップ入りの簡単ココアマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスで作る簡単ココアマフィンのご紹介です。チョコチップが入ることで、濃厚なココアマフィンに仕上がりました。チョコチップとナッツのザクザク食感と、ふわふわのマフィン生地をお楽しみいただけます。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))

作り方

  1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。 マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。
  2. 1. 生地用のくるみと、アーモンドは粗く刻みます。
  3. 2. ボウルに卵を入れてほぐし、牛乳、溶かしバター、砂糖、ココアパウダー、1、チョコチップを加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. ホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜます。
  5. 4. 型の8割ほどまで3を流し込み、トッピング用のアーモンドとくるみを1個ずつのせ、180℃のオーブンで20分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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