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レタスたっぷり洋風チーズトマト鍋 レシピ・作り方
「レタスたっぷり洋風チーズトマト鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
4.45(26)
たっぷりレタスがいただける、洋風なレタス鍋のご紹介です。シャキシャキの食感と、ミニトマトのプチプチ、とろーりチーズがとてもよく合います。お好みでペッパーソースを入れてもおいしくお召し上がりいただけますよ。余ったスープはリゾットにするのもおすすめです。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- レタス (300g)1個
- 玉ねぎ (150g)1個
- ミニトマト8個
- モッツァレラチーズ (チェリータイプ)100g
- ソーセージ8本
- スープ
- カットトマト缶400g
- 水200ml
- コンソメ顆粒小さじ2
- すりおろしニンニク小さじ1
- 塩ふたつまみ
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1レタスは芯の部分を取り除き、一口大にちぎります。
- 2玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。
- 3ソーセージは半分に切ります。
- 4土鍋にスープの材料を入れ、強火にかけ、ひと煮立ちしたら中火にして2を入れます。
- 5玉ねぎがしんなりしたら、弱火にして、3、1、モッツァレラチーズ、ミニトマトを入れ蓋をし、レタスがしんなりするまで5分程煮たら出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。モッツァレラチーズは溶けるタイプのものであれば、代用していただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
26人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
