簡単 ブリのポキ丼 レシピ・作り方

「簡単 ブリのポキ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にブリで作るポキ丼レシピの紹介です。 甘じょっぱいタレに和えたブリとアボカドがごはんに合う一品です。 丼ものが食べたい時や夕ご飯メニューに最適です。 アボカドの代わりにきゅうりや他の野菜を加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1人前)

  • ごはん150g
  • ブリ (刺身用)100g
  • アボカド1/2個
  • ①しょうゆ大さじ1/2
  • ①ごま油大さじ1/2
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①みりん小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ①塩少々
  • かいわれ大根 (仕上げ用)適量
  • 白いりごま (仕上げ用)適量

作り方

  1. 準備.
    アボガドは半分に切り、種と皮をとっておきます。
  2. 1.
    アボカドは1cm角の角切りにします。
  3. 2.
    ブリは1cm角の角切りにします。
  4. 3.
    ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4.
    3に1と2を入れ、和えます。
  6. 5.
    お皿にごはん、4の順に乗せてかいわれ大根と白いりごまを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・酒、みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。
・塩加減は、お好みで調整してください。

人気のカテゴリ

Video preload background節約 白菜と豚バラの水なし鍋
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background常備菜 大根とカブのピクルス
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background長ねぎとしいたけのグラタン
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツのニンニク塩麹和え
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background赤しそふりかけ和え冷し豚しゃぶサラダ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏肉とピーマンのカラフル中華な常備菜
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください