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簡単 ブリのポキ丼　レシピ・作り方

「簡単 ブリのポキ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.50(7)
簡単にブリで作るポキ丼レシピの紹介です。
甘じょっぱいタレに和えたブリとアボカドがごはんに合う一品です。
丼ものが食べたい時や夕ご飯メニューに最適です。
アボカドの代わりにきゅうりや他の野菜を加えても美味しく頂けます。
お好みでアレンジしてみて下さい。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アボガドは半分に切り、種と皮をとっておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  • 1アボカドは1cm角の角切りにします。
  • 2ブリは1cm角の角切りにします。
  • 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  • 43に1と2を入れ、和えます。
  • 5お皿にごはん、4の順に乗せてかいわれ大根と白いりごまを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について
    +
    A
    非加熱のレシピの場合にアルコールを含む調味料をそのまま使用すると、仕上がりにアルコール特有の風味が残るため、あらかじめ煮切りを行いアルコール分を飛ばすことをおすすめいたします。煮切りの方法はこちらをご参照ください。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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