さっぱりレモンのフレンチトースト レシピ・作り方
「さっぱりレモンのフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レモンでさっぱりと仕上げたフレンチトーストのレシピです。一口大に切って作るので、卵液の染み込みも、焼き上がりも早くお手軽に仕上がります。フォーク一つで食べやすいのも嬉しいですね。とっても美味しいので是非お試し下さい。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- フランスパン (80g) 1/3本
- (A)卵 2個
- (A)牛乳 60ml
- (A)無糖ヨーグルト 60g
- (A)砂糖 大さじ1
- (A)レモン汁 小さじ2
- レモン (輪切り) 2枚
- サラダ油 小さじ2
- 粉糖 (飾り用) 適量
- チャービル (飾り用) 適量
作り方
- 1. フランスパンは一口大に切ります。
- 2. レモンは1枚は8等分にし、もう1枚は真ん中に切り目を入れます。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 3に1を浸します。
- 5. フライパンでサラダ油を熱し、4を入れて中火で全面焼きます。焼けたら火を止めて、8等分にしたレモンを加えて混ぜ合わせます。
- 6. 器に盛り付け、粉糖をまぶし、両端をひねったレモンの輪切り、チャービルを飾ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
フランスパンを使用しましたが、食パンでも同様にお作りいただけます。 防カビ剤が気になる方は、国産の防カビ剤不使用のものをお使いください。
たべれぽ
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