数の子とクリームチーズのおかか和え レシピ・作り方

「数の子とクリームチーズのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.48
(24)

数の子をクリームチーズと合わせて、簡単な和え物にしてみました。滑らかなクリームチーズに、プチプチとした数の子の食感が美味しいです。お好みで一味唐辛子や、わさびを添えても美味しく頂けます。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 数の子は1cmの角切りにします。
  2. 2 クリームチーズは1cm角切りにします。
  3. 3 ボウルに2を入れ、2の半分をスプーンで軽く潰します。
  4. 4 さらに1、しょうゆを入れ、全体が馴染むまで混ぜ合わせます。器に盛りつけ、かつお節をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

数の子に塩分が多く含まれてますので、しょうゆは風味付け程度で調整してください。クリームチーズはお好みで潰さずに、角切りのままでも美味しく頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
24人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。