料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

居酒屋!タコの唐揚げ

「居酒屋!タコの唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大衆居酒屋ならどこにでもあるタコの唐揚げを再現してみました!お酒が好きな方はきっとビールが飲みたくなる一品です。味付けもしっかりついているので、噛めば噛むほど味わっていただけます。ご自宅でぜひ作ってみてください!
調理時間:30分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • タコ1パック
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ①すりおろし生姜小さじ1/2
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①酒大さじ1
  • 片栗粉大さじ4
  • 揚げ油適量

手順

  1. 1.
    タコを食べやすい大きさに切ります
  2. 2.
    ①を合わせタコと合わせ落としラップをして15分冷蔵庫に置いておきます
  3. 3.
    片栗粉を全体にまぶします
  4. 4.
    キツネ色になるまで揚げます

料理のコツ・ポイント

・タコは小さめに切っておくと火が通りやすくなります。
・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて、小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。
・タコは揚げすぎると身が縮んでしまうので揚げ過ぎにはお気をつけください。

たべれぽ

たべれぽ
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Hiroko
2017年07月01日

よいお味でした。美味しかったです。

たべれぽ
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Caroline
2017年06月28日

美味しかった

たべれぽ
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みんみん
2017年06月21日

ビールがすすむ一品!
下味がきいてて美味しいです。

たべれぽ
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みかん
2017年06月20日

美味しくできました😄👍

たべれぽ
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mi
2017年03月06日

.

コメント

まきにゃん
まきにゃん
茹でたタコで大丈夫ですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
茹でたタコでも美味しくお作りいただけますよ(レシピ自体茹でたタコを使用しております)。
美味しくできますように。
2週間前
苺の杜
苺の杜
とても簡単でした(^ー^)お酒は飲めませんが飲みたくなりました♪しょうがを多目にしたので美味しかったです!
先月
kayokayo
kayokayo
お刺身用のタコで作りました。ビールが飲みたくなる味ですね〜☆
5ヶ月前
mamaさん(20)
mamaさん(20)
とても簡単で美味しく出来ました(^ ^)個人的にゎもう少し薄味でも美味しいかな?って思います(^ ^)
6ヶ月前

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