砂肝とにんにくのスタミナ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 具材を食べやすい大きさに切ります。
2. 2 スナギモは切ったら塩こしょうで下味をつけます。
3. 3 熱したフライパンにごま油とにんにくをいれて、香りをだしながら炒めます。
4. 4 スナギモを炒めます。
5. 5 両面焼き目がついたらニラをいれてサッと炒めます。
6. 6 オイスターソースをいれて全体をよく絡めたら完成です。