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さっぱり トマトとパクチーのサラダ レシピ・作り方

「さっぱり トマトとパクチーのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5分
費用目安
300円
4.27(15)
あと一品欲しいときにサッと作れるトマトのサラダです。玉ねぎの薄切りとパクチーを加えて彩りを添えました。味付けはオリーブオイル、酢と塩こしょうのシンプルなものですが、素材の風味が生きて、とても美味しく食べられます。ぜひお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:19
    1.トマトはヘタを取り、8つにくし形に切ります。
  • 0:09
    2.玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、5分ほど水にさらして水気を切ります。
  • 0:07
    3.パクチーはざく切りにします。
  • 0:21
    4.ボウルに1〜3を入れ、オリーブオイルを加えて和えます。
  • 0:21
    5.全体に油がなじんだら(A)を加え、混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

酢の代わりに白ワインビネガーを使用してもでも美味しく作れます。 パクチーが苦手な方は、水菜や大葉もオススメです。

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。