彩り野菜たっぷり クリーミードリア レシピ・作り方

「彩り野菜たっぷり クリーミードリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

彩り野菜がたくさん入ったクリーミーなドリアはいかがでしょうか。ターメリックライスの風味がとてもよく、クセになるおいしさですよ。お好きな具材を合わせてアレンジしてみてください。市販のホワイトソースとミートソースで手軽につくれるのでぜひお試しください。

調理時間:60分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。ナスとズッキーニはヘタを切り落としておきます。赤パプリカはヘタと種を取っておきます。
  2. 1. 米を入れた炊飯釜に有塩バター、ターメリックパウダーを入れ、水を1合の目盛りまで注いで混ぜ、炊飯します。炊き上がったら軽く混ぜます。
  3. 2. ナス、ズッキーニ、赤パプリカは2cm角に切ります。
  4. 3. 大きめの耐熱ボウルにホワイトソース、牛乳を入れて混ぜ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  5. 4. 耐熱皿に1を入れ、3を広げ、2をのせ、中央にミートソースをのせ、周りにピザ用チーズをちらし、塩こしょうをふります。
  6. 5. オーブントースターで8分程加熱し、こんがり焼き色が付いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。赤パプリカは黄パプリカでも代用できます。

たべれぽ

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