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彩り野菜たっぷり クリーミードリア レシピ・作り方
「彩り野菜たっぷり クリーミードリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
600円
レビュー
彩り野菜がたくさん入ったクリーミーなドリアはいかがでしょうか。ターメリックライスの風味がとてもよく、クセになるおいしさですよ。お好きな具材を合わせてアレンジしてみてください。市販のホワイトソースとミートソースで手軽につくれるのでぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 米1合
- 水 (炊飯)適量
- 有塩バター10g
- ターメリックパウダー小さじ1/2
- ナス1本
- 赤パプリカ1/4個
- ズッキーニ1/3本
- 塩こしょうふたつまみ
- ホワイトソース150g
- 牛乳80ml
- ミートソース80g
- ピザ用チーズ30g
手順
- 準備米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。ナスとズッキーニはヘタを切り落としておきます。赤パプリカはヘタと種を取っておきます。
- 1米を入れた炊飯釜に有塩バター、ターメリックパウダーを入れ、水を1合の目盛りまで注いで混ぜ、炊飯します。炊き上がったら軽く混ぜます。
- 2ナス、ズッキーニ、赤パプリカは2cm角に切ります。
- 3大きめの耐熱ボウルにホワイトソース、牛乳を入れて混ぜ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 4耐熱皿に1を入れ、3を広げ、2をのせ、中央にミートソースをのせ、周りにピザ用チーズをちらし、塩こしょうをふります。
- 5オーブントースターで8分程加熱し、こんがり焼き色が付いたら完成です。
コツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。赤パプリカは黄パプリカでも代用できます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
