たっぷりもやしとササミのおかか明太和え レシピ・作り方

「たっぷりもやしとササミのおかか明太和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキとした食感のもやしを、たっぷりと使った、和え物のご紹介です。味付けも、作り方もとても簡単で、さっと作ることができますので、何か一品欲しい時にも、とても便利ですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 明太子は、薄皮から取り出し、身をほぐしておきます。鶏ささみは筋を取っておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱し、菜箸でほぐします。
  3. 2. 別の耐熱ボウルにもやしを入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  4. 3. 1、小ねぎ以外の残りの材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 加熱後はとても熱いのでご注意ください。

たべれぽ

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