焼きたらこマヨバターのたまごのっけごはん レシピ・作り方

「焼きたらこマヨバターのたまごのっけごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりバターとたっぷりたらこがたまらない、スキレットでアツアツごはんはいかがでしょうか。マヨネーズをのせて加熱したたらこと、トッピングにのせた生のたらこと卵黄のまろやかな味わいが絡み合い、どんどんお箸が進みます。ピザ用チーズの風味もとてもよいアクセントになりますよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの) 200g
  • 有塩バター 20g
  • ピザ用チーズ 20g
  • たらこソース
  • たらこ 10g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • トッピング
  • たらこ 20g
  • 卵黄 (Mサイズ) 1個分
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. たらこは薄皮を取り除いておきます。
  2. 1. ボウルにたらこソースの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2. スキレットにごはん、有塩バターを入れよく混ぜ合わせ、1を塗り、ピザ用チーズをのせオーブントースターで焼き色がつくまで5分焼きます。
  4. 3. トッピング用のたらこ、卵黄をのせ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

たらこは明太子に代えてもおいしくお召し上がりいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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